Добро пожаловать в наш интернет-магазин!

Киевстар 098 799 72 79

аааааМТС 066 695 22 11

Валюта:

Сотрудничество

СПЕЦИИ И ПРОДУКТЫ

Сортировать по: наименованию (возр | убыв), цене (возр | убыв), рейтингу (возр | убыв)

  • Показывать:

Асафетида – это ароматическая смола корней растения Ferula asafoetida, которое произрастает в Индии, Иране, Афганистане. Она высоко ценилась ещё во времена Древней Греции и Рима за лечебные свойства и пикантный острый вкус, который она придаёт пище. В Европе асафетида была известна больше как лекарство, а не как специя. Смола асафетиды обладает острым горячим вкусом, разжигает огонь пищеварения, повышает аппетит и тонизирует организм.



 
 
85.00 грн

Асафетида – это ароматическая смола корней растения Ferula asafoetida, которое произрастает в Индии, Иране, Афганистане. Она высоко ценилась ещё во времена Древней Греции и Рима за лечебные свойства и пикантный острый вкус, который она придаёт пище. В Европе асафетида была известна больше как лекарство, а не как специя. Смола асафетиды обладает острым горячим вкусом, разжигает огонь пищеварения, повышает аппетит и тонизирует организм.



 
 
55.00 грн

Имбирь - это корень тропического растения родом из Северной Индии, где он, как лекарство и как пряность известен уже более 2000 лет. Впервые о нём упоминается в древнеиндийских и древнекитайских трактатах. Сегодня главные производители имбиря - Индия и Китай, выращивают его также в Японии, Западной Африке, Аргентине, Бразилии, Австралии, на Цейлоне и Барбадосе. В диком виде имбирь уже почти не встречается, его возделывают как сельскохозяйственную культуру. Растение по внешнему виду напоминает камыш, достигает в высоту до 2 метров, цветёт оранжево-жёлтыми или коричневыми цветками, собранными в соцветие. Пряность получают из корней растения. Для этого их сушат и растирают в порошок. По консистенции молотый имбирь напоминает муку, цвет серовато-жёлтый.

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
55.00 грн

Экзотическая индийская приправа Карри имеет множество вариаций, иногда включая в себя от трех до тридцати специй. Состав этой смеси специй собран по традиционной системе Аюрведы и поддерживает все функции человеческого организма в гармонии и равновесии. Карри Мадрас улучшает аппетит и способствует полному и быстрому усвоению пищи организмом. Карри Мадрас это одна из самых популярных пряностей у индусов. Эта смесь специй прекрасно дополнит вкус и аромат любого блюда. Карри Мадрас неострая это очень универсальная приправа, ее можно добавлять практически во все первые и вторые блюда: супы, гарниры, блюда из риса, макарон, овощей и бобовых, закуски, бутерброды, соевый фарш, горячие соусы, салаты, печеные изделия – пироги, пиццы и многие другие блюда. 

 
 
55.00 грн

Экзотическая индийская приправа Карри имеет множество вариаций, иногда включая в себя от трех до тридцати специй. Состав этой смеси специй собран по традиционной системе Аюрведы и поддерживает все функции человеческого организма в гармонии и равновесии. Карри Мадрас улучшает аппетит и способствует полному и быстрому усвоению пищи организмом. Карри Мадрас это одна из самых популярных пряностей у индусов. Эта смесь специй прекрасно дополнит вкус и аромат любого блюда. Карри Мадрас неострая это очень универсальная приправа, ее можно добавлять практически во все первые и вторые блюда: супы, гарниры, блюда из риса, макарон, овощей и бобовых, закуски, бутерброды, соевый фарш, горячие соусы, салаты, печеные изделия – пироги, пиццы и многие другие блюда. 

 
 
55.00 грн
 
 
55.00 грн

 Куркума (Curcuma Domestica, Turmeric, Haldi, индийский шафран) – это пряноароматическое растение и приправа с одноимённым названием в виде порошка ярко-жёлтого цвета, приготовленного из корня этого растения.

В качестве пряности используются только боковые корни, которые после сушки и специальной обработки приобретают приятный аромат и насыщенный цвет. В Индии куркуму используют не только в качестве пряности, но и как лекарство, красящее вещество и компонент косметики. 

 

 

 

 

 
 
340.00 грн

 Куркума (Curcuma Domestica, Turmeric, Haldi, индийский шафран) – это пряноароматическое растение и приправа с одноимённым названием в виде порошка ярко-жёлтого цвета, приготовленного из корня этого растения.

В качестве пряности используются только боковые корни, которые после сушки и специальной обработки приобретают приятный аромат и насыщенный цвет. В Индии куркуму используют не только в качестве пряности, но и как лекарство, красящее вещество и компонент косметики. 

 

 

 

 

 
 
55.00 грн
 
 
180.00 грн

Как и все далы, мунг дал богат железом и витаминами группы В, кроме того, он является источником растительного белка. Бобы мунг издавна использовали для детоксикации организма. Маш и блюда из него практически не содержат холестерина и богаты растворимой клетчаткой.

 
 
180.00 грн

Как и все далы, мунг дал богат железом и витаминами группы В, кроме того, он является источником растительного белка. Бобы мунг издавна использовали для детоксикации организма. Маш и блюда из него практически не содержат холестерина и богаты растворимой клетчаткой.

 
 
320.00 грн

Как и все далы, мунг дал богат железом и витаминами группы В, кроме того, он является источником растительного белка. Бобы мунг издавна использовали для детоксикации организма. Маш и блюда из него практически не содержат холестерина и богаты растворимой клетчаткой.

 
 
100.00 грн

Аюрведа утверждает, что эта соль способна излечить метеоризм и изжогу, и все благодаря высокому содержанию железа. Кала намак (черная индийская соль), как и гималайская, в отличии от поваренной, не повышает содержания натрия в организме, поэтому также может подойти сердечно больным и тем, кто страдает отечностью.

 
 
25.00 грн

Родиной специи тандури масала является Индия. У индусов и азиатов тандур или тандыр это глиняная печь в виде сосуда, сужающегося кверху. На дне печи тлеют раскаленные угли. А масала в переводе с индийского означает смесь. Отсюда и название – тандури масала, то есть эта смесь специй в традиционной индийской кухне применяется для приготовления пищи на огне или углях. 

 
 
55.00 грн

Чёрная горчица – это пряно-ароматическое растение, которое широко использовалось в качестве пряности и лекарственного средства ещё в Древней Греции и Риме. Для этого семена сначала вымачивали в воде, потом дробили и варили их, добавляя при этом мёд и растительное масло. Сейчас чёрную горчицу выращивают в Индии и Китае, а также во Франции, Италии, Англии, Румынии и Турции.

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
55.00 грн

У пажитника множество имен: шамбала, донник синий, фенугрек, треуголка, гуньба, верблюжья трава, фенигрекова трава, фенум-грек, греческая сочевица. Эта пряность была известна еще в Древнем Египте, где она очень популярна и до сих пор. Родиной его считается Сирия и Ливан, и на сегодняшний день пажитник - одна из наиболее распостраненных специй в мире. И это неслучайно, так как семена этого растения очень богаты витаминами и микроэлементами, а листья содержат много витаминов А и С, а также железа.

 

 

 

 

 
 
120.00 грн